Bienvenue à l’Atelier des Saveurs

rubrique-accueilNotre boulangerie-pâtisserie vous propose des produits faits maison, avec des matières premières de qualité.

Depuis Mars 2015, notre magasin entièrement rénové est équipé d’un accès pour personnes à mobilité réduite, et d’une porte automatique.

Pour toute commande spécifique, ainsi que pour les entremets au-delà de 6 personnes et les produits traiteur, un paiement partiel ou total sera demandé en boutique.

Suite à une recrudescence de faux chèques et billets supérieurs à 50€, ceux-ci sont dorénavant refusés. Merci de votre compréhension.

 

 

 

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Galettes

 

Frangipane, pomme et frangipane au chocolat,

nos galettes faites maison sont en magasin !

 

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Nouveau : Panettone

 

 

Spécialité italienne,

le panettone est une brioche

fourrée aux raisins et fruits confits (citron et orange),

et surmontée d’une macaronade noisette.

 

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Pain Lodeve

 

Entrant dans la catégorie des pains paillasse,

sa longue fermentation lui confère du volume,

et sa recette riche en eau lui apporte une mie très hydratée.

À base de levain ferme, et comprenant 20% de farine de meule,

il s’agit d’un pain au goût typé, à la croûte craquante et à la mie ambrée.

 

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